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BIO - Extra Virgin Olive Oil 500ml

BIO - Extra Virgin Olive Oil 500ml

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Regular price €17,47 EUR
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Greek extra virgin olive oil from certified organic farming

Highest quality, gentle taste and cultivated from a controlled organic point of view, our extra virgin organic olive oil is a guarantee of enjoyment.

We bring the treasure of Greek cuisine to your plate. It couldn't be more authentic!

Rich in polyphenols.

This product bears the organic seal of the EC Organic Regulation and guarantees cultivation according to sustainable and resource-saving aspects.

 

  • Award winning
  • family business
  • Climate neutral shipping
  • Secure payment

Delivery within 3-5 days

All prices include 7% VAT plus shipping

Average nutritional values ​​per 100ml Values
energy 3389kJ/824kcal
Fat 91.6g
- hereof: saturated fatty acids 12.8g
carbohydrates 0g
- of which sugars 0g
protein 0g
Salt 0g

ingredients

How to use

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returns

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Our olive oil is special

Polyphenol content of 450-550mg/kg

Why is the polyphenol content in olive oil important?

Olive oils with a high polyphenol content protect the oil from oxidation by oxygen. As a result, the olive oil keeps the delicious taste for a longer period of time. Our olive oils have a high polyphenol content of 450-55mg/kg.

Acidity Better = 0.4%

The lower the acidity the better! An extra virgin olive oil must have an acidity level of 0.8%. Our own olive oil shines with an acidity of 0.4% for a better taste.

We only harvest when the olives are ready!

Olives have the best aroma for oil extraction when the degree of ripeness changes from green to purple. This is exactly when we harvest our olives. After careful harvesting, the olives are taken directly to the oil mill. It is important that the olives are pressed as quickly as possible to prevent the fruit from oxidizing. This is the only way to guarantee the best possible taste.

quality check

Residues such as olive skin and small core particles are carefully removed by more than 100 paper and sand filters. In our IOC-certified laboratory, we check our oils from a sensory and chemical point of view. Through these measures, we improve the quality of our products and can guarantee the pure taste of our olive oil.

  • Athena Gold 2021

  • Protected Geographical Indication

  • Anatolian Best in Class 2021

  • Grand Prestige Gold 2021

  • London IOOC Silver 2021

  • Olive Japan Silver 2021

  • Berlin GOOA Gold 2021

  • Kotinos Awards 2021

  • Mediterraner Salat mit geröstetem Knoblauch-Baguette und Orangen-Dressing

    Mediterraner Salat mit geröstetem Knoblauch-Bag...

    Das Dressing mit Orangensaft verleiht dem Salat eine fruchtige Note, während der Parmesan und die gerösteten Weißbrotscheiben für zusätzlichen Geschmack und Crunch sorgen.

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  • Griechische Souvlaki-Spieße

    Griechische Souvlaki-Spieße

    Diese köstlichen Fleischspieße sind mehr als nur ein Gericht - sie sind ein Symbol für die gesellige Atmosphäre und die Liebe zum Essen, die Griechenland auszeichnet.

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  • Kalitsounia Teigtaschen mit Gemüse und Kräutern

    Kalitsounia Teigtaschen mit Gemüse und Kräutern

    Ein echter griechischer Klassiker. Die traditionelle Zubereitung dieser gefüllten Teigtaschen hat eine lange Geschichte in der griechischen Küche und ist ein fester Bestandteil vieler Festlichkeiten und Familienrezepte.

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