Minos Balsamic Cream 250ml
Minos Balsamic Cream 250ml
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Refines salads, meat, fish and strawberries
Our balsamic cream is made from delicious grape must and fine balsamic vinegar - both 100% derived from Greek grapes that are hand-picked during the Greek summer and then processed according to the highest quality standards.
With its balanced sweet and sour taste, Minos Greek Balsamic Cream is the ideal accompaniment to salads, meat and fish dishes and strawberries. Thanks to its thick consistency and wonderful color, it is also ideal for professional food styling.
- Award winning
- family business
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| Average nutritional values per 100ml | Values |
| energy | 915kJ/215kcal |
| Fat | 0g |
| - hereof: saturated fatty acids | 0g |
| carbohydrates | 53g |
| - of which sugars | 51g |
| protein | 1.3g |
| Salt | 0g |
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Das Dressing mit Orangensaft verleiht dem Salat eine fruchtige Note, während der Parmesan und die gerösteten Weißbrotscheiben für zusätzlichen Geschmack und Crunch sorgen.
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Minos in action!
family tradition
Culture, tradition and family are important pillars of life on Crete. The cultivation of olives gives these columns a roof.
The Minos brand lives through our family tradition.
We are a family business of three generations with Greek-German roots. We produce olive oil and other delicacies with a lot of joy and love for nature.
Our own olive harvest
Our olives are harvested semi-mechanically with the help of Vibrolis. These are long poles with moving rods about 20cm long. Vibrolis support our manual harvest and do not damage the olive tree or the olives.
The falling fruits are caught by a clean net. We then collect them in sacks or plastic containers. We make sure that no olive is damaged.