Keychain Crete Island
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Griechisches Ofengemüse mit Feta
Eignet sich perfekt für ein entspanntes Essen im Freien mit Familie und Freunden. Dazu passt ein Glas griechischer Wein und ein frischer Salat.
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Mediterraner Salat mit geröstetem Knoblauch-Bag...
Das Dressing mit Orangensaft verleiht dem Salat eine fruchtige Note, während der Parmesan und die gerösteten Weißbrotscheiben für zusätzlichen Geschmack und Crunch sorgen.
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Griechische Souvlaki-Spieße
Diese köstlichen Fleischspieße sind mehr als nur ein Gericht - sie sind ein Symbol für die gesellige Atmosphäre und die Liebe zum Essen, die Griechenland auszeichnet.
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Minos in action!
family tradition
Culture, tradition and family are important pillars of life on Crete. The cultivation of olives gives these columns a roof.
The Minos brand lives through our family tradition.
We are a family business of three generations with Greek-German roots. We produce olive oil and other delicacies with a lot of joy and love for nature.
Our own olive harvest
Our olives are harvested semi-mechanically with the help of Vibrolis. These are long poles with moving rods about 20cm long. Vibrolis support our manual harvest and do not damage the olive tree or the olives.
The falling fruits are caught by a clean net. We then collect them in sacks or plastic containers. We make sure that no olive is damaged.