Schlüsselanhänger Kreta
Schlüsselanhänger Kreta
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Trag die Insel Kreta an deinem Schlüsselbund. So hast du ein Stück Erinnerung an deinen Griechenland-Urlaub immer mit dabei.
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Minos im Einsatz!
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Familien-tradition
Kultur, Tradition und Familie sind wichtige Säulen des Lebens auf Kreta. Der Olivenanbau gibt diesen Säulen ein Dach.
Die Marke Minos lebt durch unsere Familientradition.
Wir sind ein Familienbetrieb dreier Generationen mit griechisch-deutschen Wurzeln. Mit viel Freude und Liebe zur Natur produzieren wir Olivenöl und andere Köstlichkeiten.
Unsere eigene Oliven-Ernte
Unsere Oliven werden teilmechanisch mit Hilfe von Vibrolis geerntet. Dabei handelt es sich um lange Stangen, mit sich bewegenden etwa 20cm langen Stäbchen. Vibrolis unterstützen bei uns die Ernte von Hand und schädigen weder den Olivenbaum noch die Oliven.
Die herunterfallenden Früchte werden von einem sauberen Netz aufgefangen. Im Anschluss sammeln wir sie in Säcken oder Plastikbehältern. Dabei achten wir verschärft darauf, dass keine Olive beschädigt wird.
Unsere Lieblingsrezepte
Alle anzeigen-
Griechischer Fetakäse aus dem Ofen
Einfach, aber dennoch unglaublich lecker. Du kannst ihn als Vorspeise mit frischem Brot, Pita oder Crackern servieren. Oder ihn auch als Beilage zu gegrilltem Fleisch oder Salaten genießen.
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Griechischer Erdbeer-Spinatsalat
Genieße diese erfrischende Kombination aus knackigem Spinat, süßen Erdbeeren, dem Aroma von Minze, dem herzhaften Geschmack des griechischen Käses und dem knusprigen Biss von Walnüssen.
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Griechische Salatbowl
Ob als leichtes Mittagessen oder als schmackhaftes Abendessen, verwöhne dich mit einem Mix aus frischem Gemüse, knackigen Oliven, süßen Feigen und herzhaften Kichererbsen.
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