Dieser leichte und kaum süße Kuchen ist ein wahrer Genuss und wird in den meisten mediterranen Küchen zubereitet.
Es ist perfekt für jeden Moment des Tages, als Snack oder begleitet von einem leckeren Kaffee am Morgen.
Zutaten:
- 3 Eier
- 100g Zucker
- 100ml Minos Natives Olivenöl extra
- 200ml Milch
- 1 El Vanille Aroma
- 300g Mehl
- 1 Packung Backpulver
- 1 TL Salz
Zutaten der Reihe nach mit einander vermischen.
Für 40 Minuten bei 180 Grad in den Ofen.
Und genießen.
