Delicious recipes with olive oil: creative ideas for your kitchen

Welcome to our recipe page! Here you will find a variety of delicious dishes, all of which use the wonderful Minos Extra Virgin Olive Oil as the main ingredient. Whether you are looking for simple everyday recipes or sophisticated creations for special occasions - you will find what you are looking for here. Be inspired and discover how versatile olive oil can be in the kitchen.

recipes

Kochilia me Garides – Makkaroni mit Garnelen & Ouzo-Sahnesauce
Jun 18, 2025
Ein sommerliches Pasta-Gericht aus der kretischen Familienküche: Garnelen, Ouzo, cremige Sahne und feine Kräuter vereinen sich hier zu einem besonders aromatischen Genuss. 
Kretische Falafel – Familienrezept mit orientalischer Note
Jun 06, 2025
Falafel auf kretische Art – inspiriert von alten Familienrezepten, verfeinert mit bestem Olivenöl und einer Prise Orient.
Kretisches Souvlaki mit Minos-Olivenöl & Joghurt-Dip
May 23, 2025
Kretisches Souvlaki bringt den Geschmack des griechischen Frühlings direkt vom Grill auf deinen Teller. Mit feinen Kräutern, bestem Olivenöl und cremigem Joghurt-Dip ein echter Klassiker aus unserer Familienküche.
Griechischer Gewürzreis mit würzigem Halloumi und Tomaten-Joghurt-Sauce
Mar 14, 2025
Ein wärmendes, aromatisches Gericht, das nach Urlaub schmeckt.Geschmacklich erwartet dich eine perfekte Balance aus würzig, cremig und herzhaft.
Geschmorte Kaninchenkeule mit Polenta und Blattgemüse
Feb 07, 2025
Zartes, langsam geschmortes Fleisch in aromatischer Sauce trifft auf samtige Polenta - die perfekte Balance aus herzhaft, würzig und mild.
Griechischer Rinderbraten mit Zwiebeln
Dec 12, 2024
Der saftige Rinderbraten mit würzigen Zwiebeln ist perfekt für die kalte Jahreszeit und passt hervorragend zu Ofengemüse oder einem frischen Bauernsalat.