Olivenölwissen

Wertvolle Inhaltsstoffe von Olivenöl

Wertvolle Inhaltsstoffe von Olivenöl

Natives Olivenöl extra ist fester Bestandteil der Mittelmeerdiät. Die traditionelle mediterrane Kost zeichnet sich durch eine hohe Zufuhr von Obst und Gemüse, Nüssen, Cerealien und eben Olivenöl aus. Deren Nutzen...

Wertvolle Inhaltsstoffe von Olivenöl

Natives Olivenöl extra ist fester Bestandteil der Mittelmeerdiät. Die traditionelle mediterrane Kost zeichnet sich durch eine hohe Zufuhr von Obst und Gemüse, Nüssen, Cerealien und eben Olivenöl aus. Deren Nutzen...

Gesetzliche Regelungen für Olivenöl

Gesetzliche Regelungen für Olivenöl

Olivenöl erfreut sich global gesehen einer hohen Wichtigkeit. Eigens für dieses Produkt (und Tafeloliven) wurde 1959 der Internationale Olivenrat (International Olive Council - IOC) in Madrid gegründet, der direkt den...

Gesetzliche Regelungen für Olivenöl

Olivenöl erfreut sich global gesehen einer hohen Wichtigkeit. Eigens für dieses Produkt (und Tafeloliven) wurde 1959 der Internationale Olivenrat (International Olive Council - IOC) in Madrid gegründet, der direkt den...

Geschichte des Olivenbaums

Geschichte des Olivenbaums

Die Wiege der Olivenkultur findet sich im Iranischen Hochplateau. Von dort aus trugen die Phönizier den Baum in den mediterranen Raum. Oliven werden seit ca. 6000 Jahren angebaut und sind...

Geschichte des Olivenbaums

Die Wiege der Olivenkultur findet sich im Iranischen Hochplateau. Von dort aus trugen die Phönizier den Baum in den mediterranen Raum. Oliven werden seit ca. 6000 Jahren angebaut und sind...