Delicious recipes with olive oil: creative ideas for your kitchen

Welcome to our recipe page! Here you will find a variety of delicious dishes, all of which use the wonderful Minos Extra Virgin Olive Oil as the main ingredient. Whether you are looking for simple everyday recipes or sophisticated creations for special occasions - you will find what you are looking for here. Be inspired and discover how versatile olive oil can be in the kitchen.

recipes

Gegrillter Tintenfisch gefüllt mit Feta & Kräutern
Jun 06, 2025
Saftig, würzig und einfach zuzubereiten: Dieser gefüllte Tintenfisch vom Grill ist eine Hommage an die Tavernen an Kretas Küsten. Mit Feta, Oliven und Kräutern gefüllt, bringt er das Mittelmeer auf deinen Teller.
Kalamarakia Tiganita – Frittierte Tintenfischringe
May 30, 2025
Knusprig, zart und typisch kretisch: Kalamarakia Tiganita wie sie auf Kreta in jeder guten Taverne serviert werden. 
Briam – Griechisches Ofengemüse
Apr 25, 2025
Briam ist eines der ursprünglichsten Gerichte Griechenlands: vollgepackt mit sonnengereiftem Gemüse und gutem Olivenöl. Ideal für ein leichtes Mittagessen, einen Grillabend oder als Beilage zu gegrilltem Fleisch oder Fisch.