Herkunft und Anbau der Koroneiki-Olive
Die Koroneiki-Olive (griechisch Koroneïki) ist vor allem auf der griechischen Halbinsel Peloponnes sowie auf Kreta verbreitet. Sie wurde vermutlich nach dem Dorf Koroni im Süden der Peloponnes benannt, wo sie seit Jahrhunderten traditionell angebaut wird.
Diese Olivensorte zeichnet sich durch ihre kleinen Früchte und ihre außergewöhnliche Widerstandsfähigkeit gegenüber Hitze und mäßigem Frost (-7°C) aus. Sie gedeiht am besten unter trockenen Bedingungen und benötigt wenig Wasser, was sie für den Anbau in modernen Hochleistungsplantagen ungeeignet macht.
Geschmack und Zusammensetzung des Koroneiki-Olivenöls
Das aus Koroneiki-Oliven gewonnene Olivenöl ist berühmt für sein intensives Aroma und seine vielschichtigen Geschmacksnoten. Es ist besonders reich an der wertvollen einfach ungesättigten Fettsäure Ölsäure (Oleinsäure), die für ihre gesundheitsfördernden Eigenschaften bekannt ist.
Zusätzlich enthält das Öl eine hohe Konzentration an Polyphenolen, die starke antioxidative Eigenschaften besitzen und den Körper vor freien Radikalen schützen.
Gesundheitliche Vorteile von Minos Natives Olivenöl Extra
Minos Natives Olivenöl Extra, hergestellt aus Koroneiki-Oliven, bietet zahlreiche gesundheitliche Vorteile:
- Herzgesundheit: Aufgrund seines hohen Gehalts an Ölsäure unterstützt es die Senkung des Blutdrucks und des LDL-Cholesterinspiegels.
- Antioxidative Wirkung: Die Polyphenole im Olivenöl schützen die Zellen vor oxidativem Stress.
- Hohe Qualität: Minos Olivenöl wird nach strengen Qualitätsstandards hergestellt, um dir ein Produkt von höchster Reinheit und Geschmacksintensität zu bieten.
Erntefrisches Olivenöl von Minos
Bei Minos legen wir besonderen Wert auf die Auswahl und Verarbeitung der Koroneiki-Oliven, um dir ein Olivenöl höchster Qualität anzubieten. Unser erntefrisches Olivenöl wird sorgfältig gepresst und ist frei von Zusätzen oder Chemikalien. Entdecke die einzigartige Qualität und den unvergleichlichen Geschmack von Minos Natives Olivenöl Extra und genieße die gesundheitlichen Vorteile in deiner täglichen Ernährung.
Fazit
Das Koroneiki-Olivenöl ist nicht nur geschmacklich herausragend, sondern bietet auch vielfältige gesundheitliche Vorteile aufgrund seiner einzigartigen Zusammensetzung. Erlebe die Kraft der Koroneiki-Olive mit Minos Natives Olivenöl Extra und bereichere deine Gerichte mit einem der besten Olivenöle der Welt.
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